از دیگر خواص عناب تازه و خشک برخورداری آنها از ویتامینهای گروه ب است. عناب خشک منبع بسیار خوبی از پیریدوکسین (ویتامین ب ۶)، تیامین، نیاسین، اسید پانتوتنیک و ریبوفلاوین است.
عناب به دلیل خواص ضد التهابی که دارد به صورت جوشانده میتواند در درمان بسیاری از عوارض سرماخوردگی مانند سرفه کمک کننده باشد.
عناب برای لاغری مفید است. میوه عناب کم کالری است و اصلا چربی ندارد. علاوه بر این، عناب دارای فیبر و پروتئین بالایی هستند. غذاهای غنی از پروتئین و فیبر باعث افزایش سیری میشوند و به طور بالقوه به حفظ وزن و لاغری کمک میکنند.
انتخابی رویایی: با این ۲۸ مدل ماکسی الیزه زنانه توی تموم مهمونی ها بدرخش
همچنین از دیگر خواص جوشانده عناب برای کودکان میتوانیم به تقویت سیستم گوارش، تقویت هوش و حافظه، درمان سرفه ناشی از آلرژی، خواب بهتر و ... اشاره کرد.
البته آزمایشها بیشتر روی موشهای صحرایی انجام شده و برای نتیجه دقیقتر لازم است مطالعات انسانی متمرکزی هم انجام شود.
به جز خواص عناب برای سرماخوردگی، از خواص عناب خشک برای سرفه نیز باید بهره برد. میوه عناب حاوی آنزیم خاصی به نام بروملین است که ترشح خلط و مخاط را کاهش میدهد. بنابراین، به پاکسازی مسیرهای تنفسی و حفرههای سینوسی کمک میکند.
همچنین در آزمایشهای انجام شده روی موشهای صحرایی این نتیجه به دست آمد که میوه و عصاره هسته خواص درمانی عناب خشک عناب گزینه مطلوبی برای افزایش زمان و کیفیت خواب انسان است.
عناب تازه و خشک هر دو از منابع بسیار خوب برای تامین ویتامین ث هستند. صد گرم عناب تازه حدود ۶۹ میلیگرم ویتامین ث دارد که ۱۱۵ درصد یعنی بیش از میزان مصرف توصیه شده در روز است.
بیماری کبد چرب در نتیجه افزایش چربی یا تری گلیسیرید در خون به وجود میآید. فاکتورهایی چون رژیم غذایی ناسالم و مضر، خوردن غذاهای پرچرب، مصرف الکل، ورزش نکردن، تحرک بسیار کم و غیره میتوانند منجر به بروز این بیماری شوند. یکی از موادی که در درمان کبد چرب میتواند بسیار مفید باشد عناب است.
رنگ عناب تازه باید سبز روشن و خود میوه باید سفت باشد. رنگ عناب خشک قرمز مایل به قهوهای است و مانند خرمای خشک پوسته چروکیدهای دارد.
دستور پخت غذا به سلیقه خود را، اینجا با دیگران به اشتراک بگذارید و دیده شوید!
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *
وقتی درباره خواص عناب خشک شده برای کودکان از متخصصین سوال میشود به تاثیر آن در بهبود و تقویت بافت استخوانی اشاره میشود، زیرا عناب سرشار از کلسیم و فسفر است.